ルイボスティーは、１０数年ほど前より南アフリカからやってきた健康茶ということで話題になったお茶です。
数年前に某有名ＴＶ番組で取り上げられたときには、一時的にブームをまき起こしました。（日本への輸入量が一時的に１５０％になったそうです。）

しかし、ルイボスティーは決して一過性の商品ではありません。


ルイボスティーは、わたくし、もう１０年ほど前より愛飲しておりまして、何が気に入っているのかと言いますと、健康に良いというのもさることながら、その飲みやすさです。

ルイボスティーは最初ちょっとクセを感じるかもしれないのですが、慣れると、とっても飲みやすいのです。これには後述する理由があるのですが、一旦慣れると、ハマります。

わたくしの母親にいたっては、なんとお茶漬けのお茶はルイボスティーです。「ルイボはお茶漬けに合うのよ。」といっては、お茶漬けにして食べています。

そんなルイボスティーを「こだわり商品研究所」がご紹介します。
まず、ルイボスティーがなぜ飲みやすいか？というのには理由があります。

• タンニン･･･タンニンは、あのお茶の渋味です。赤ワインの渋みもタンニンです。タンニンは、粘膜に対して刺激があるようです。
  
• シュウ酸･･･俗に言う「アク」と呼ばれるもの。ほうれん草にシュウ酸カルシウムが多く含まれているので、たくさん食べると結石に･･･なんていう話を聞いたことはありませんか？これもお茶にはよく含まれます。もちろん味にも影響します。
  
• カフェイン･･･これはよくご存じかと思いますが、コーヒー、紅茶、お茶によく含まれますね。空腹時に飲まない方が良いと言われていますね。

オーガニックですから、有機栽培で、育てられたルイボスを使用しております。この原料は「有機ＪＡＳマーク」を取得しております。

南アフリカで、ルイボスティーの原料、アスパラサス・リネアリスを栽培している農場は約４００程度あります。その中で、日本の有機ＪＡＳ認定に適応できる農場は、わずか５つしかありません。しかも、栽培方法までも通常のルイボスティーと違う方式で栽培されています。

ルイボスティーの全生産量の内、わずか１０％しか生産されない貴重な原料を使用しているのです。

つくり方は、ティーバックをステンレス製のヤカンや、ガラスの容器で沸騰させます。１５分から３０分煮立たせるのをオススメします。

15分以上煮ると栄養が良くでます。３０分煮ると味もいっそうまろやかになります。

煮立たせたあともバックは入れたままにしましょう。栄養分がもっと出ます。お茶の刺激物が入っていないので、渋くもなりません。

温かくても、冷たくても美味しい。

ノンカフェインですし、胃に負担をかけませんから、リラックスをしたいオヤスミ前にも最適。
お子様から、お年寄りまで誰にでも安心。

しかも、カロリーもゼロ。

しかも、お茶としてだけではなく、お米を炊くときの水のかわりで、ルイボスご飯。水のかわりにルイボスティーを入れて、ルイボスカレーや、ルイボスシチュー。

焼酎のルイボス割なんかも良いですね。

使い終わったティパックは、入浴剤としてお風呂に入れましょう。

お風呂に浸かった後は、袋を破いて植物の肥料代わりに使います。すると、捨てるのは、紙だけになりますね。


１ヶ月飲み続けたら、あなたもきっとルイボス・マニア。