こだわり商品研究所のロングセラー　四季彩々「和風だし」、「欧風だし」、「中華だし」の
スカイフードさんが、新発売したスープです。

７種類もの海藻が食べられるスープ、良いじゃないですか。

海藻は海の野菜ですよね。

海藻には、ビタミン、ミネラル、クロロフィル、フコイダン、食物繊維 など
いろいろな栄養素が含まれます。

そんな海藻が７種類。
満遍なく海の野菜を食べられるんですね。

しかも、スカイフードさんのつくったスープですから、とっても美味しい。
イメージとしては、大人気「欧風だし」の系統の味です。

化学調味料（アミノ酸等）、動物性素材を使うことなく、この味を出しました。

朝ご飯のスープに。お昼に会社でお弁当と一緒に。アレンジして海藻リゾットに･･･。
など、美味しいス ープが楽しめます。

「海藻七草スープ」には、こんな７種類の海藻が入っています。

わかめ	とろろ昆布	もずく	めかぶ
あおさ	ふのり	のり

中身は、ブイヨンスープと乾燥海藻。

海藻を使ったスープとしては、かつお、昆布だしのお吸い物風か中華風が一般的ですが、
「海藻七草スープ」は、洋風ブイヨンをスープにいたしました。

化学調味料や、動物性素材を使用せず、国産の野菜の旨味を引き出した美味しいスープです。

タマネギやジャガイモ、にんじんの優しい味わいが活きてます。

親しいお医者様の奥様から「色んな海藻が入っていて無添加で美味しいスープを作ってみては・・・国産原料なら更にいいな・・・」とお声を頂いて企画をスタートさせたのですが、山あり谷ありの連続で２年２ヶ月かかって完成させました。

国産野菜のブイヨンの開発に１年半、海藻のとろろ昆布の無添加原料を探し出すことに半年、さらにブイヨンと海藻を一緒に袋詰めをすると海藻のとろろ昆布に水分があるのでブイヨンが湿気を吸ってブロッキング（固まりやすくなる）の問題が起こる恐れが生じ、これを解決する為に２つの袋に分けました。

単なる海藻七草スープではありますが、妥協せずに作る事はこんなに難しいものかと思い知りました。
７種類の海藻をたっぷり入れ海の香りがただよい、国産野菜の旨みで美味しく海藻を演出することが出来たので自信を持って皆さまにご案内させていただきます。

ご飯との相性がたいへん良くリゾット（海藻雑炊）としても、朝食時のインスタントスープとしても美味しくお召し上がり頂けます。

ぜひ、一度味わってみて下さい。

株式会社スカイフード　藤本