「ジャガイモとこのだしと牛乳だけで、まさに滋味あふれるといった感じのスープが出来上がりました。 次のポトフも思わずフ〜、美味しいねぇとつぶやく出来。幸せです。」 「カレーに使ってみたら、味に鈍感な主人が 今日のカレー何か違うね何時もより”うまい”と言いました。」

「四季彩々　欧風だし」は、 が、和風だしに次いで、洋風だし、中華だしをつくっていこうと言う事で始まった製品です。 和風の天然だしと同じく、こだわりの素材、こだわりの製法、安心してお召し上がりいただける商品にするというのは、もちろん当然ですよね。 この欧風だしをつくるに当たって、まず牛肉は使わないようにしようとしたそうです。 そこで、豚か鳥かということになったのですが、 豚にも、鳥にも一時何かの病気が発見されました。 それに、安心できる商品を作ろうと思った場合、豚にせよ鳥にせよエサまですべて、管理しなければならない。 それが実はなかなか難しいということで、いっそのこと、 と方向を転換し、半年がかりでようやく完成したのがこの製品だそうです。 特徴をまとめます。

	「欧風だし」の特徴 畜肉エキス（牛・豚・チキン）を全く使わずに、野菜の旨みで美味しく仕上げました。 素材を流動造粒法という技術で、デキストリンと高熱を加えず顆粒状にしました。 ▼製造方法 　原料-粉砕-混合-流動層造粒-乾焼-ふるい分け-金属探知器-個別包装-箱詰

これが、ちなみに「欧風だし」の原材料および原料供給元です。

原材料 製造者（原料元） アレルギー物質の有無 GMO使用の有無 自然塩 伯塩産業(株) 無 無 でんぷん 松谷化学工業(株) 無 無 酵母エキス (株)興人 無 無 ローストオニオン   日研フード(株) 大豆 無 醤　油 (合)松本醤油商店 大豆・小麦 無 コショー (株)カネカサンスパイス   米 無 セロリー こだま食品(株) 無 無 キャロット こだま食品(株) 無 無 ガーリック (株)カネカサンスパイス 大豆 無

さて、製法、原料などについてお話しましたが、とはいいつつ、 とてもコクがあり、野菜の旨みと深さを感じます。 化学調味料を使っていないので、後に嫌な味も残りません。 洋風だしですから、こんな料理のベースとしてお使いいただけます。 ・ビーフシチュー ・ロールキャベツ ・ポトフ            ・カレー           ・リゾット          などです。 今の時期なんか もいいですね。 野菜を素材を中心として作り上げられているので、野菜との相性がとてもいい！ なんかにもお使いいただけます。 あとこの欧風だしでご飯を混ぜて なんかも最高です。 しかし、わたしが一番すきなのは、シンプルにそのまま溶かして にして飲む！ これがウマイッ！クセになる味です。 本物の風味と味をお楽しみ下さい。 スープが一番！！ 使いやすい顆粒状

		四季彩々欧風だし 10袋入り 420円（税込441円） 原材料 塩、でんぷん、酵母エキス、ローストオニオン、醤油、コショウ、セロリ、キャロット、 ガーリック　（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 5g×10袋（50g） 商品形態 顆　　粒 商品サイズ（mm） 130×100×30 重量 80g 保存方法 常温（冷暗所で保存して下さい） 品質保持期限 2年間（常温） 1 2 3 4 5
		●ご注文の商品代金の合計が1600円（税込1680円）以下の場合は、送料以外に決済・梱包手数料を300円（税込315円）頂戴します。1601円（税込1681円）以上の金額の場合は、決済・梱包手数料は、弊社の負担になります。（※送料は必要です。詳しくはコチラをご覧ください。）

---

【ご使用上の注意】 ● 顆粒状ですので、ひと振りかき混ぜてお使いください。 ● 「四季彩々・欧風だし」は、自然塩による薄味がついています。お好みに合わせて 塩加減をしてください。 ● 香辛料などを使用しているための浮遊物ですのでご安心してお召し上がりください。 ● 開封後は湿気を吸いやすいので、冷暗所に保管してください。 【メニュー使用目安】 欧風だし1袋（５gのご使用目安） ピラフ ・・・・・ ３〜４人分 ロールキャベツ ・・・・・ ３〜４人分 ポトフ ・・・・・ ２人分 ビーフシチュー ・・・・・ ２人分 カレー ・・・・・ ３〜４人分 ＊ スープとしてお飲みの時は１袋３００ｃｃのお湯で溶かしてください。

（財）日本食品分析センター 水　　分      1.8g／100g タンバタ質      8.7g／100g 脂　　　質      0.3g／100g 灰　　　分    50.9g／100g 炭水化物    38.3g／100g ナトリウム    17.9g／100g エネルギー 191Kcal／100g 一般生菌数 3，000以下／g 大腸菌群数 陰性